肽(tai)是(shi)介于氨(an)基酸和(he)蛋白(bai)質之間的化(hua)合物片段,由(you)2個(ge)或2個(ge)以上氨(an)基酸分子通過肽(tai)鍵(jian)相互連接而成,是(shi)蛋白(bai)質的結構與(yu)功能片段,并使蛋白(bai)質具有數以千萬計的生理功能,其本身也具有很強的生物活性。
我們體(ti)(ti)內(nei)所(suo)有細胞和組織(zhi)都(dou)和肽(tai)有關,一切活(huo)(huo)性物質(zhi)(zhi)都(dou)是以(yi)肽(tai)的(de)形式存在(zai),肽(tai)是機體(ti)(ti)完成各(ge)種(zhong)復雜的(de)生理活(huo)(huo)性必不可少(shao)的(de)參與者(zhe),可以(yi)說(shuo),肽(tai)直接影響了生命(ming)的(de)質(zhi)(zhi)量與長短。
絕大部(bu)分人(ren)因為各種因素(su)的影響導致體內的肽(tai)流(liu)失、損失,合成肽(tai)的能力減弱。科學家已(yi)證(zheng)實:所有(you)疾病的發生、發展、治療、康復都與肽(tai)有(you)關。
所(suo)以,在日常生活中(zhong),我們(men)需(xu)要及時、合理(li)地補充(chong)肽(tai)營養(yang),才能(neng)從根本上呵護身體健康,預防疾病的發生。
白蛋(dan)白是人體血漿中的一種功能大分(fen)子蛋(dan)白質,是維持(chi)血(xue)漿滲透(tou)壓、增(zeng)加血(xue)容量,提供平(ping)衡氨基酸的(de)重要成(cheng)分,是人體不可或(huo)缺(que)的營養(yang)物質。
白(bai)蛋白(bai)肽(tai)是(shi)以自然(ran)界(jie)生(sheng)物(wu)效價94的(de)卵清蛋白(bai)母液為(wei)原料,利用現(xian)代生(sheng)物(wu)工程技術,經復合(he)酶定向酶切而獲得(de)具有生(sheng)物(wu)活性(xing)(xing)的(de)小分子多肽(tai),“是(shi)醫學界(jie)和(he)科學界(jie)公(gong)認的(de)“功能性(xing)(xing)活性(xing)(xing)肽(tai)”。
作為(wei)小分子(zi)活(huo)性(xing)肽,白蛋白肽與其他肽類物(wu)質一樣,具(ju)有相應的物理化(hua)學特(te)點,如低(di)粘度(du)、溶解(jie)性好、吸收快、活性高、耐酸、耐高溫等。
除此之(zhi)外還具有以下(xia)一些(xie)特(te)征:
1、優(you)于(yu)人血(xue)漿白(bai)蛋(dan)白(bai)和胎盤(pan)白(bai)(bai)蛋(dan)白(bai)(bai)制劑(ji):白(bai)(bai)蛋(dan)白(bai)(bai)是血(xue)漿(jiang)中含量***多的蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi),占(zhan)總蛋(dan)白(bai)(bai)的55%,相(xiang)對分(fen)子質(zhi)量較小。但人(ren)血(xue)白(bai)(bai)蛋(dan)白(bai)(bai)來源于人(ren)的血(xue)漿(jiang),容易引起(qi)輸液(ye)反(fan)應,更可能(neng)引起(qi)各(ge)種肝病,甚至艾(ai)滋病的感(gan)染(ran)。白蛋白多肽可(ke)避免(mian)污(wu)染,價格低,而且口服方(fang)便。
2、***質(zhi)的(de)營(ying)養(yang)源:卵清(qing)蛋白母(mu)液為(wei)原料,因為其(qi)氨基酸(suan)結(jie)構幾(ji)乎和人(ren)體氨基酸(suan)結(jie)構一樣,其(qi)生物(wu)效(xiao)(xiao)應高達100%。小(xiao)分子肽(tai)(tai)進入人(ren)體可作為生物(wu)活(huo)性(xing)肽(tai)(tai)在(zai)組織水平(ping)上(shang)直接發揮生物(wu)學效(xiao)(xiao)應。從營養學角度來說,豐富***的氨基酸(suan)組成加上(shang)小(xiao)分子肽(tai)(tai)良好的吸收性(xing)能,賦予了白(bai)蛋白(bai)肽(tai)(tai)無(wu)法(fa)比擬的營養價值。
3、低過敏(min)性(xing):白蛋白肽在(zai)體(ti)內產生(sheng)生(sheng)物(wu)學效(xiao)應時,并不會引起身(shen)體(ti)的(de)過敏反應,避(bi)免(mian)了普通形式(shi)的蛋白(bai)質可能引起(qi)的過敏反應(ying),對(dui)于嬰幼兒、中老年(nian)人(ren)、孕婦、病后恢復(fu)及腸胃(wei)功能障礙患者具有顯著(zhu)的應用價值(zhi)。
1、對肝臟具有恢復作用:白(bai)(bai)蛋(dan)白(bai)(bai)合成需要肝臟(zang)(zang),對于(yu)白(bai)(bai)蛋(dan)白(bai)(bai)來(lai)源不足,肝功(gong)能受損是一種(zhong)負擔,補充白(bai)(bai)蛋(dan)白(bai)(bai)肽,直接參與機體組織的生物(wu)化(hua)學過程,無(wu)須肝臟(zang)(zang)參與,并恢復肝臟(zang)(zang)功(gong)能。
2、營養調節作(zuo)用:白(bai)(bai)(bai)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)肽和人(ren)(ren)血清(qing)白(bai)(bai)(bai)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)的(de)(de)氨(an)基(ji)酸(suan)組成比例(li)非常(chang)相似,含人(ren)(ren)體(ti)所(suo)需(xu)的(de)(de)20種氨(an)基(ji)酸(suan),可補充機體(ti)所(suo)需(xu)要的(de)(de)各種氨(an)基(ji)酸(suan),同時其與人(ren)(ren)血清(qing)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)組成比例(li)相似,是人(ren)(ren)血清(qing)白(bai)(bai)(bai)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)的(de)(de)理想替代(dai)和補充,協助體(ti)內(nei)多種物(wu)質(zhi)的(de)(de)運轉代(dai)謝。
3、調節免疫:白(bai)蛋白(bai)肽可促進免疫組織的功能(neng)(neng)恢復,恢復胸腺、脾、淋巴等功能(neng)(neng),提高集體抗(kang)病能(neng)(neng)力(li)。對少(shao)年(nian)、兒童及中老年(nian)抵抗(kang)病毒侵襲和細菌(jun)感染,增強抗(kang)病能(neng)(neng)力(li)非(fei)常有利。
4、促進食物(wu)中的核酸的(de)(de)吸(xi)(xi)收(shou)(shou):白蛋(dan)白肽具(ju)有(you)促進核(he)(he)苷吸(xi)(xi)收(shou)(shou)及運轉的(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong),并(bing)增加在肝和(he)胸(xiong)腺組(zu)織的(de)(de)分(fen)布。白蛋(dan)白肽對機體細胞免(mian)疫(yi)功(gong)(gong)能(neng)具(ju)有(you)增強(qiang)作(zuo)(zuo)用(yong),可提(ti)高(gao)核(he)(he)酸及分(fen)解(jie)產物的(de)(de)吸(xi)(xi)收(shou)(shou)和(he)提(ti)高(gao)免(mian)疫(yi)器官的(de)(de)分(fen)布,可有(you)益于免(mian)疫(yi)細胞內核(he)(he)酸代謝的(de)(de)補救合成,并(bing)提(ti)高(gao)機體的(de)(de)細胞免(mian)疫(yi)功(gong)(gong)能(neng)。